Una de las mejores experiencias para hacer en Holanda es sin duda visitar los característicos molinos de viento. Se conservan aún 1200 originales por todo el país, un tercio de ellos aún en funcionamiento. Descubre los pueblos donde visitar los molinos de viento mejor conservados en Holanda
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DÓNDE VISITAR LOS MOLINOS DE VIENTO EN HOLANDA
Los molinos de viento son fundamentales para entender la historia de los holandeses y su lucha contra el agua. Estos símbolo nacionales aprovechaban los vientos constantes del mar del norte para transportar el agua desde la tierra situada bajo el nivel del mar al otro lado de los diques, después fueron adoptando multitud de usos, como moler grano o harina. Recomendamos los 6 lugares donde visitar los mejores conservados y más interesantes:
1. Molinos de Viento de Zaanse Schans
Este pequeño pueblo se encuentra a sólo 18 minutos de Ámsterdam en tren desde la estación central, el ticket cuesta unos 3,20 Euros, hay que coger el tren al pueblo de Alkmaar y bajarse en la parada de Zaandijk Zaanse Schap y andar hasta los molinos por el camino que esta señalizado.
Sus famosos 6 molinos de viento a orillas del río Zaan están aún en funcionamiento y son auténticos. Se pueden explorar tanto por fuera como por dentro, cada uno tiene diferente horario y días de apertura.
Aparte de visitar molinos, en Zaanse Schans es muy agradable pasear entre con sus típicas casas de madera holandesas, también se puede visitar la fábrica de quesos, la fábrica de zuecos (que cuenta con un museo en su interior) y el mercado que recrea una antigua tienda de la famosa cadena de supermercados Albert Heijn. El Zaans Museum enseña la historia de los molinos desde sus inicios, esta abierto de 9 a 17 h.
2. Molinos de Viento de Kinderdijk en Rotterdam
En medio de un paisaje típico holandés entre pantanos y canales nos encontramos los 19 molinos de viento de Kinderlijk a lo largo de un dique. Están declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, se encuentran al suroeste de la ciudad de Rotterdam.
La mejor manera de visitarlos es con bici o andando, se ha acondicionado un carril bici y peatonal que discurre entre los molinos, que comprende un distancia total de 5.7 Km.
Hay molinos hechos de madera y otros de ladrillo, dos de los molinos funcionan como museo donde se puede ver cómo vivían las familias de los molineros.
3. Molinos de Viento de Valk en Leiden
Este famoso molino de viento se encuentra en la ciudad de Leiden, fue construido en 1743 y actualmente alberga un museo, donde podemos encontrar una presentación audiovisual sobre los molinos de viento de Países Bajos. Es considerado uno de los mejores ejemplos de este tipo de construcción y un referente arquitectónico de la ciudad de Leiden.
4. El Molino de la Ballena (Korenmolen de Walvish) en Schiedam
Este molino se encuentra en las cercanías de Rotterdam, en Schiedam, ciudad famosa por sus destilerías de Jenever. Es del siglo XVIII y es uno de los más altos del mundo, tenía la función de moler los granos para realizar la característica ginebra holandesa, Jenever. Tuvo que ser reconstruido en 1996 tras sufrir un incendio, actualmente acoge un museo donde se explica el funcionamiento de los 1200 molinos que se encuentran en el país. Puedes combinar la visita al molino con el Museo de la Ginebra de Schiedam.
5. Molino de Viento de Gooyer en Ámsterdam
Este molino en la ciudad de Ámsterdam es del siglo XVIII, es uno de los seis molinos de viento originales que aún existen en la ciudad. Es la actualidad una frecuentada fabrica de cerveza ecológica. La Brouwerij’t IJ produce cervezas estacionales, convencionales y de edición limitada. Tiene una agradable terraza que invita a disfrutar de una magnifica cata de todas sus variantes de cerveza. Además cuenta con una visita guiada que explica el proceso de elaboración de la cerveza y su historia. Las visitas se llevan acabo en inglés ( a las 15:30 h) o en holandés (16 h), los viernes, sábados y domingos. Las entradas para el tour se compran directamente en el bar y cuesta alrededor de 6 euros, que incluye además una cerveza.
6. Molino de Viento en los Jardines de Keukenhof en Lisse
Puede ser sin duda el molino de viento más fotografiado del país con más de un millón de visitantes durante la temporada de floración de los tulipanes, que coincide con los meses de marzo, abril y mayo (hay que revisar las semanas exactas antes de planear el viaje). Este molino aún en funcionamiento se encuentra en el turístico jardín de flores de Keukenhof, a 1 km de la ciudad de Lisse. Conviene comprar con suficiente tiempo de antelación la entrada, recomendamos comprar un ticket combinado, con el que obtendrás entrada a los jardines, además del viaje de autobús.
La manera más sencilla de llegar es mediante transporte público, aunque también es posible llegar en coche (el parque cuenta con su propio aparcamiento) por las autopistas A4 por la salida Nieuw Vennep y A44 por la salida 3 hacia Lisse. En transporte público se coge la línea de autobús 858 desde el aeropuerto de Ámsterdam (Schiphol), la línea de autobús 854 desde Leiden o la línea 850 desde Haarlem.
HISTORIA DE LOS MOLINOS DE HOLANDA
Antes de inventarse las máquinas de vapor y de que se quedarán obsoletos, había 10.000 molinos de viento en Holanda, a finales del siglo XX sólo quedaban en funcionamiento 950. Actualmente ha crecido el interés por conservarlos y de hecho existe una escuela gestionada por el estado para formar a los futuros molineros que obtendrán su licencia tras tres años de estudio.
Día Nacional de los Molinos de Viento en Holanda
El segundo sábado de mayo de cada año se lleva acabo el día nacional de los molinos de viento en todo el país. 600 molinos de viento en toda Holanda se preparan para recibir al público y abren expresamente sus puertas para ello, se identifican con unas banderas azules. Puedes consultar en su página web todas las actividades que se llevan acabo para este día.
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